| 高山蔬菜：我乡地处山区，全乡30个行政村，50%的村坐落在海拔500米以上的半山腰。气候条件适宜种植高山蔬菜，在乡党委和政府的高度重视下，经过全乡干部的共同努力，全乡2002年发展高山蔬菜1500余亩，品种有番茄，四季豆，辣椒，茄子等。 |
|
|
高山西瓜 |
|
|
|
|
|
高山无公害蔬菜——蕃茄 |
香菇 |
| 有机茶：塔石乡共有茶园5000余亩，其中大部分茶园分布在海拔600米以上的山上，茶园环境极好，群山叠翠，涧水长流，终年云雾缭绕，昼夜温差悬殊，再加上无任何工业，水源污染，高品质有机茶有着得天独厚的自然条件。在2001年开发有机茶381亩的基础上，2002年又开发了509亩。经中国农科院茶叶研究所论证和颁证建成890亩有机茶园。申报注册或正在注册的品牌有：塔山峰有机茶，金华山有机茶。 |
|
|
|
|
| 苗木：我方苗木生产起步迟，但发展态势良好，2002年，全乡种植苗木50亩。品种有：南方红豆杉，花榈木，乐昌含笑，云山白兰，冬青，广玉兰，杜英，桂花，木荷，樟木等。 |
|
|
白玉兰 |
